Dining
Genuinità, tradizione, fantasia sono gli ingredienti della cucina del Ristorante dell’Hotel Minerva.
La perizia e la creatività dello chef consentono di proporre agli Ospiti i piatti tipici della cucina locale e internazionale reinterpretati in chiave contemporanea e con grande cura al servizio e alla presentazione.
Gourmet e tradizione nel cuore di Sorrento.
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Cantina
La cantina del ristorante offre le migliori etichette nazionali, per consigliare gli Ospiti nell’abbinamento ideale e accompagnarli nella scoperta dei più celebri calici italiani.
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Dolcezze.
L’esperienza gastronomica si conclude in dolcezza, sempre nel solco della tradizione: pastiera, baba’, sfogliatella, una vasta scelta di dessert. E per finire, il mitico limoncello, fatto coi limoni di Sorrento.
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Bar
Una ricca selezione di drink e cocktail, da gustare al bar dell’hotel, con il piacevole sottofondo del pianoforte o del mandolino, o comodamente seduti in uno dei tanti salottini e angoli relax della struttura, e naturalmente sulla suggestiva terrazza panoramica.
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Piscina e Bar.
Il Pool bar sulla terrazza panoramica è un grazioso chiosco marine style, che offre agli Ospiti la possibilità di prendersi una pausa di gusto tra una nuotata e l’altra, con caffè espresso, snack e bibite fresche e rinfrescanti, a base di ingredienti genuini come i profumatissimi limoni di Sorrento. I tavoli antistanti alla zona bar offrono una piacevole frescura, per vivere momenti di totale relax.
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Stile Mediterraneo: L’Hotel.
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Un’architettura unica ed originale, adagiata sulla roccia a dominare la costa, una terrazza suggestiva che consente allo sguardo di perdersi nel blu del mare e del cielo che si fondono all’orizzonte.